Isa's Ice Cream serves a variety of flavors of nieve de garrafa, a Mexican ice cream traditionally made by hand in a wooden tub. You can find lots of ice cream and frozen custard here in America's ...

The Tex-Mexplainer series explores the ingredients, techniques, history, and culture of Mexican food in Texas. Unlike many frozen desserts, such as sorbet, shaved ice, and sherbet, nieves de garrafa ...

ESCUINAPA._ La vida lleva por caminos que a veces ni siquiera se pueden imaginar y eso lo ha entendido en los últimos tiempos ...

Al principio, La Garrafa se ve como una raspadería de moda. En el menú encuentras todas esas ricuras que nos son familiares: dulces picositos, tostitos preparados, etc. Al llegar a los helados nos ...

Las nieves de garrafa gourmet elaboradas con frutas naturales que se venden en La Cruz de Elota se han convertido en una tradición desde hace más de 65 años, esto tras la fundación de la nevería Las ...